Пункты из клинических исследований:

Потеря веса напрямую связана с разницей между потреблением калорий и их расходованием.

Потребление калорий должно быть пропорционально трем макроэлементам: углеводам, белкам и жирам.

Потеря веса сама по себе снижает расход энергии, и ожидается плато веса без дальнейшего снижения потребления энергии.

Предлагается выбрать диету, состоящую из здоровой пищи.

Если выбрана низкоуглеводная диета, следует поощрять здоровый выбор жиров (моно- и полиненасыщенных) и белков (рыба, орехи, бобовые и птица).

Если выбрана диета с низким содержанием жиров, уменьшение жира должно сопровождаться увеличением количества полезных углеводов (фруктов, овощей, цельно зерновых).

Хотя многим людям удается похудеть, большинство из них впоследствии опять полностью или частично восстанавливают потерянные килограммы. Поддержание веса, вероятно, является наиболее важным фактором успеха.

Физические упражнения и поведенческие вмешательства также помогают людям поддерживать потерю веса.

Большинству людей, придерживающихся сбалансированной диеты, не нужно принимать витаминные добавки.

Основные группы продуктов питания должны состоять из овощей, зерна, молочных продуктов и продуктов, богатых белком.

Овощи являются богатым источником клетчатки, их потребление обратно пропорционально риску ишемической болезни сердца, инсульта и смертности.

Потребление цельно зерновых продуктов связано с более низким риском сердечных заболеваний, диабета, коло ректального рака и преждевременной смертности.

Потребление транс жирных кислот должно быть, как можно ниже.

Ограничение потребления красного и обработанного мяса.

Потребление которых, связывают с умеренным увеличением смертности по сравнению с потреблением белого мяса.

Употребление подслащенных напитков, является основным источником в рационе рафинированного сахара и калорий, а его следует избегать.

Решение о выборе диеты основывается на индивидуальных факторах риска, личных предпочтениях и способности придерживаться определенной диеты.